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COMPANY PROFILE

公司簡(jiǎn)介

       柳州市鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司,是一家專注于深耕團(tuán)膳領(lǐng)域的專業(yè)企業(yè)。其積極借鑒現(xiàn)代酒店管理模式,全力為學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)、工業(yè)園區(qū)以及政府部門等提供優(yōu)質(zhì)上乘的餐飲保障服務(wù)。當(dāng)下,公司的合作客戶已逾 65 家,其中涵蓋了廣西柳州鋼鐵集團(tuán)、廣西柳工機(jī)械、五菱柳機(jī)、中鋁廣西分公司、柳州市婦幼保健院、柳州鐵一中學(xué)、湘潭電廠等大型企事業(yè)單位。每日所服務(wù)的消費(fèi)者人次超 9 萬,已然成為自營(yíng)團(tuán)膳領(lǐng)域的區(qū)域性知名品牌之一。

       為客戶創(chuàng)造價(jià)值,始終是公司堅(jiān)定不移的使命。在服務(wù)客戶的進(jìn)程中不斷提升自身、超越自我、成就非凡,乃是鴻泰人始終如一的追求。

       “成為國(guó)內(nèi)廣為人知的餐飲品牌”乃是公司的創(chuàng)業(yè)宏愿。為此,公司以塑造健康飲食文化為職責(zé)所在,始終堅(jiān)持規(guī)范化管理、創(chuàng)新性經(jīng)營(yíng),不懈探索具備自身特色的餐飲連鎖模式,培育出一支經(jīng)驗(yàn)豐富、能力卓越的專業(yè)管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)。于柳州、南寧、桂林、百色、北海等區(qū)內(nèi)城市,以及廣東、湖南等區(qū)域,為客戶呈上安全、健康、科學(xué)的飲食服務(wù),逐步鑄就鴻泰餐飲管理的卓越品牌。

公司始終堅(jiān)守互惠共贏、長(zhǎng)期合作的信念,將客戶的需求置于首位,致力于為消費(fèi)者提供極致服務(wù),為客戶塑造滿意品牌,成功創(chuàng)建了眾多市級(jí)和自治區(qū)級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)化食堂、消費(fèi)者滿意食堂以及示范性食堂。

       公司深刻領(lǐng)會(huì)“民以食為天,食以安為根,安以人為本”的理念,不斷完善內(nèi)部管理制度,切實(shí)落實(shí)管理責(zé)任,規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn),簡(jiǎn)化操作流程,有力確保消費(fèi)者的飲食安全。歷經(jīng)十余年,從未發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事故。

       公司推行實(shí)際統(tǒng)一采購(gòu)模式,對(duì)旗下所有食堂的原材料采購(gòu)實(shí)施集中采購(gòu)配送,有力保障了材料價(jià)格與質(zhì)量的平衡,強(qiáng)化了供應(yīng)渠道對(duì)業(yè)務(wù)的服務(wù)效能,確保原材料的來源明晰、流向明確、記錄完備、責(zé)任可溯。

       不僅對(duì)經(jīng)營(yíng)管理制定了嚴(yán)謹(jǐn)流程,在企業(yè)文化的塑造方面亦有所積累。

       公司秉持“學(xué)習(xí)成就鴻泰”的企業(yè)文化,組建內(nèi)部學(xué)院,探索企業(yè)特色辦學(xué)之路,打造公司信息規(guī)范化、項(xiàng)目模板化、管理數(shù)據(jù)化、行為職業(yè)化的團(tuán)隊(duì),構(gòu)建公司人才基地,推動(dòng)公司持續(xù)發(fā)展。得益于濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,2015 年,公司榮膺《學(xué)習(xí)型中國(guó)論壇》“十佳學(xué)習(xí)型組織”稱號(hào)。為提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、制定企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略規(guī)劃,鴻泰通過組織管理層的入職培訓(xùn)、提升培訓(xùn)(包括專題培訓(xùn)、封閉培訓(xùn)、拓展培訓(xùn)、培訓(xùn)師大賽、員工技能大賽等)、晉升培訓(xùn)等,輻射至一線服務(wù)層,全面提升員工的工作技能、管理技能以及綜合素質(zhì),以滿足公司對(duì)人才的需求以及員工自身不斷進(jìn)步的渴望,優(yōu)化公司人力資源管理,確保公司團(tuán)隊(duì)能夠持續(xù)適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,不斷發(fā)展、充滿活力。通過公司內(nèi)訓(xùn),探索出一條具有后勤服務(wù)特色的企業(yè)學(xué)院管理之道。

       艱辛且努力的創(chuàng)業(yè)歷程,使我們收獲了諸多有益的嘗試與鍛煉,實(shí)實(shí)在在地為客戶服務(wù)。憑借精細(xì)管理塑造鴻泰服務(wù)品質(zhì)與管理品牌,讓我們的合作單位與公司攜手共進(jìn),實(shí)現(xiàn)雙贏。

 

鴻泰餐飲

聯(lián)合性


合作客戶60多家

鴻泰餐飲

統(tǒng)一性


專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)

鴻泰餐飲

規(guī)模性


高效、完善的規(guī)章制度

鴻泰餐飲

社會(huì)性


嚴(yán)格規(guī)范管理

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